肉桂被推荐的科学实证好处有哪些

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１．#糖尿病#（DiabetesMellitus）糖尿病主要是一种由胰岛素细胞异常及胰岛素抗性所造成的血糖代谢异常疾病，目前全球约有4亿人口罹患此病，其中更有60%为亚洲人，到了年将再成长1.5倍，成为医疗上的一大负担。一则系统性文献回顾(systematicreview)及统合分析（Meta-analysis）作出结论（包含10则随机研究，样本数人），认为摄取肉桂确实有助于降低空腹血糖、总胆固醇、低密度胆固醇、三酸甘油脂，并能增加高密度好胆固醇（但对于糖化血红蛋白无明显效果）。其它随机双盲对照研究（为期12周，对象为25位控制不佳的糖尿病患者）发现，摄取肉桂除了有助于降低空腹血糖(17.4%)、糖化血红蛋白(8.25%)，还能提升血液中抗氧化物浓度（谷胱甘肽glutathione及超氧化物歧化酶SOD），并改善氧化压力指标。２．#高血压#（HighBloodPressure）高血压是心血管疾病最重要的风险因子，约有54%的中风病例及47%的冠状动脉粥样硬化性心脏病与它直接相关，光是在美国，每3人就有1人血压过高，而60岁以上的年长者，高血压发生率更高达65%一则统性文献回顾（systematicreview，包含3则随机对照试验）指出，短期摄取肉桂确实有降血压（收缩压及舒张压）功效，但考虑到相关研究及样本数过少，因此有待更多大型报告进一步确认。３．原发性经痛（PrimaryDysmenorrhea）原发性经痛是年轻女性最常见的妇科疾病，盛行率约在50–90%之间，主要是经期子宫内膜所分泌的前列腺素增加所造成，而过多的前列腺素会导致邻近部位的平滑肌收缩，因而造成下方腹背部的痉挛及绞痛，若是影响到肠胃道，则会造成恶心、呕吐及腹泻。在美国，每年因原发性经痛所造成的经济损失就高达20亿美元，以及6亿个工作时数一则双盲对照研究（为期3天，对象为76位女大学生），发现，摄取肉桂有助于改善与原发性经痛相关的症状，如月经期大出血、疼痛、恶心及呕吐。４．口腔健康牙龈炎是口腔中最常见的问题，由牙菌斑堆积所造成，防治方法主要依赖日常洁牙习惯（牙刷、牙线、牙间刷等），但有时洁牙过程难免疏漏，因此漱口水变成为辅助利器。市面上一般含药漱口水的常见成分为氯己定（chlorhexidine），虽具有不错的防治效果，但长期使用却有些让人诟病的问题，如牙齿变色、口腔粘膜损害、难闻气味等。一则三盲对照研究（为期4周，对象为位医学院学生）发现，肉桂萃取漱口水（20%）与常见药用漱口水（0.2%chlorhexidine）均能改善牙菌斑及牙龈炎评量分数，虽然药用漱口水的改善幅度较大，但两者的差异未达显著。

５．#非酒精型脂肪肝#（Nonalcoholicfattyliverdisease）非酒精型脂肪肝主要包括一系列的肝脏异常疾病，包括初期的肝脂肪变性及脂肪性肝炎，到较严重的肝硬化甚至是肝细胞癌。在美国，非酒精行脂肪肝造成的肝损坏，是肝脏移植原因中常见的前几名。虽然患病者以年长者居多，但近年来也观察到有3成以上的病例位于30到39岁之间，确诊人数呈直线上升之态。引发非酒精性脂肪肝的风险因子相当多，包括久坐不动的生活型态、高热量饮食、高血压、糖尿病、肥胖等，而当中肥胖者及糖尿病的罹病率更高达90%及70%。一则双盲对照研究（为期12周，对象为50位脂肪肝患者）指出，摄取肉桂（并搭配饮食控制及运动），有助于降低与脂肪肝相关的疾病特征，如胰岛素阻抗、空腹血糖、总胆固醇、三酸甘油脂、C反应蛋白及肝功能指数AST、ALT、GGT，或许可作为辅助治疗的选择之一。